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“不一般的女人”鲁中祝:过人胆识赢来完美人生

文字:[大][中][小] 2015-2-10    浏览次数:1216    

  “不一般的女人”鲁中祝:过人胆识赢来完美人生
  文/江媛媛
  主人公家训:“忠孝传家、德才兴业”“细节决定成败,诚信天长地久”

  在淮河之滨的凤台县,有一个出了名的蘑菇种植大王,她就是第十一届全国人大代表、凤台县真菌研究所所长鲁中祝。她的出名不仅仅是因为她事业的成功,也是因为她美满的家庭。有人说事业和家庭就像鱼和熊掌,不可兼得。可鲁中祝不这么看,她说自己不是“女强人”,只是个“不一般”的女人。“不一般”在哪呢?我带着疑问听她聊起了她的人生……

  小小蘑菇,是改变命运的稻草
  鲁中祝的家在李冲回族乡,它地处山坡丘陵地段,附近的山上,生长着各色各样的野生菌类。小时候,每当连绵的雨水过后,鲁中祝就会跟在姐姐们的后面,一起去山上拾蘑菇,渐渐地,鲁中祝学会了  很多窍门:怎么辨识蘑菇的品种和毒性,什么时候上山、在哪里能拾到最好的蘑菇。
  这蘑菇虽小,对鲁中祝的家来说却意义重大,那个物质匮乏的年代,对于这个贫穷的大家庭来说,吃上一顿蘑菇汤已经是一顿盛宴,剩下的蘑菇,鲁中祝会和姐姐们一起去集市上贩卖,补贴家用。
  身为教师的父亲很注重对孩子的教育,虽然家里有五个孩子,负担很重,鲁中祝仍然读到了高中。因为对蘑菇情有独钟,鲁中祝特别偏爱生物。1984年,梦想着走进象牙塔念生物系的鲁中祝以3分之差落榜,个性硬朗的她没有时间灰心丧气,她决定做生意挣钱回报家庭。做什么生意?鲁中祝立刻想到了蘑菇,“这说不定就是改变我命运的稻草!”鲁中祝每天起早贪黑,一天能拾两百多斤。最多的一天,能挣七八块钱——这是一笔相当可观的收入。
  但是拾野生菌受气候影响很大,季节性强,时间也较短,鲁中祝想:这样不行,要靠蘑菇讨生活,必须掌握主动。于是她产生了种蘑菇的念头。可家里人不同意:“蘑菇本来是山上长的,哪有人能种出来的?你一个女孩子,瞎折腾什么,看来得给你尽快找个好婆嫁了。”
  鲁中祝不服气,自己没有尝试过,怎么知道就不行?她想起有个死党曾提起她的外婆是搞蘑菇种植的,于是她找到死党商量去拜师学艺的事。
  娇小的鲁中祝骨子里有着男孩子的豪放,1985年秋天,18岁的她瞒着家里,跟同学一起悄悄踏上了去福建的火车,来到了莆田。这是一个蘑菇种植的家庭作坊,一边是做菌种的屋子,一边是大棚,工人们在热火朝天的拌发酵料……鲁中祝兴奋不已。她自告奋勇去帮忙,跟着工人们一起做菌种、帮忙浇水、采摘。没多久,大家就都喜欢上了这个勤快又好学的小姑娘。她一边干、一边偷学、偷记。
  在莆田一呆就是二十多天。同学的外婆很感激她这个好帮手,临走时,非要送东西表达谢意,鲁中祝摇摇头说:“您如果一定要送,就送我一些蘑菇种子吧!”于是,鲁中祝带着两支试管的凤尾菇(平菇的一种)种子回家了。
  可是,迎接她的是一场疾风暴雨。这二十多天里,四处寻找的家人都快急疯了。被骂完,鲁中祝拉来死党作证,并且自豪地宣布:“我会种蘑菇了!”鲁中祝要甩开手来干事业,把野生菌“驯化”成人工栽培食用菌。见女儿雄心壮志,开明的父亲也转变了态度,“既然学会了,那就干吧!”
  鲁中祝买回相关书籍自学、试验做菌种,经过无数次试验,两个多月后,菌种终于做成了,鲁中祝说服家人,分出1分多地来,挖成栽种的地沟,开始培植凤尾菇。二十多天后,蘑菇长势喜人,最大的一棵有三十多斤,根部有碗口大。看着一个个黑黝黝的大蘑菇,鲁中祝发自内心的快乐。然而,随之而来的销售问题却给她带来了巨大的压力,凤尾菇味道有其鲜美,但是因为它独特的外表,当地的许多老百姓都不认识这种蘑菇,根本不敢买。鲁中祝整天发愁,为把蘑菇销出去,她想出一个办法——把食用菌营养价值、烹饪方法编成小册子,上街宣传散发,消息传得家喻户晓、妇孺皆知,令她想不到的是,很快得到了当地人的认可,一分多地的食用菌很快销售一空。鲁家开始全家上阵,鲁中祝又把蘑菇运到了淮南销售,蘑菇的价格也从五毛、六毛一路上涨至一块多一斤,一天能挣一百多块。
  1986年,鲁中祝的蘑菇销往南京、上海、合肥等地,短短一年的时间,鲁家就成了远近闻名的万元户。有很多人上门学蘑菇种植技术,19岁的小丫头鲁中祝成了当地的名人。
  可是蘑菇只能在秋天种植,一直卖到第二年的初夏,这样,整个夏天就无事可做了。闲不下来的鲁中祝从同学那里学来了草莓种植技术,还弄来了草莓种子。一股子热情的鲁中祝,脑子里压根就没有市场的概念,“甭管什么蘑菇、草莓,只要我种的出来,就一定卖得掉。”她发动亲朋好友大面积种植草莓。然而这一次,鲁中祝尝到了失败的滋味。在当地,草莓根本没有市场,大家辛辛苦苦种出来的草莓全都堆在了鲁中祝家的院子里。亲友们一肚子怨气,又不好直说。鲁中祝看到自己的错误判断连累大家一起遭受了损失,心里很不是滋味,个性豪爽的她决定自己掏腰包回收这些草莓,不让大家吃亏。看着两千多块钱回收的草莓堆满了院子,她急中生智,想到了做果酒的姨父,她从姨父那里学来了加工方法,又买回几口锅,找来家里人帮忙,把草莓加工成了草莓汽酒。没想到,这种汽酒成了抢手货,几个月后,她又净挣了五千多块。干劲高涨的鲁中祝顺势成立了一个果酒加工厂,秋冬种蘑菇、夏天种草莓。

  情义大过天,第二次创业
  1986年,鲁中祝的大哥在凤台县有个家电门市部,还开起了维修培训班。鲁中祝忙里偷闲去大哥的培训班帮忙,悟性极高的鲁中祝现学现卖,很快就当起了培训老师。在这里,19岁的鲁中祝遇到了大自己5岁的孙中朴。
  那天,孙中朴在门市部门口徘徊,鲁中祝好奇地问他原委,才得知他是想要报名学家电维修技术,但又囊中羞涩交不起学费。鲁中祝瞅瞅眼前这个老实巴交的年轻人,顿时产生了一种莫名的好感和同情。豪爽的她当即拍板:“行,免你的学费和住宿!但是你得在门市部帮忙做些琐事,我给你工资。”就这样,孙中朴成了门市部的学生兼伙计。孙中朴勤劳忠厚,办事稳妥,赢得了鲁中祝的信任。
  后来,鲁中祝的大哥结束了凤台县的生意,孙中朴没有了收入来源,善良的鲁中祝就让他来到了自己家,帮忙搞种植、做果酒。腼腆的孙中朴平时话不多,责任心极强的他总是跟进跟出地帮鲁中祝打下手,从不偷懒。日子一久,鲁中祝觉得孙中朴对自己特别上心,她也越来越离不开这个好帮手了。与此  同时,村里的闲言闲语也传到了鲁中祝父亲耳里,他觉得这个小伙子人品不错,也挺喜欢他,就和鲁中祝商量,不如把亲事订了,也好堵住好事者的嘴。
  那时候,一心扑在事业上的鲁中祝对于感情的事还很懵懂,但她还是点头答应了下来。然而不久之后,父亲的态度突然来了个180度大转弯,说什么都不愿意让鲁中祝嫁到孙家去。鲁中祝很是不解,父亲却不肯解释,只是一个劲地告诫女儿:“退亲吧,你不能跟他过,否则你会受苦一辈子。”可向来一言九鼎的鲁中祝不这么想:既然答应了人家,就不能出尔反尔,受苦我也认了。
  因为想法不统一,父女俩闹翻了,父亲威胁鲁中祝:“不听话你就滚出这个家!”“走就走!将来你们一定会来请我回家!”没想到,鲁中祝果真拔腿就走。尽管对孙中朴的贫寒家境早已有所耳闻,但当鲁中祝站在孙家门前的时候,她还是忍不住倒抽了一口凉气——这是一个由两间草屋组成的家,屋里唯一的家具是两条长凳,凹凸不平的土墙上,爬着各种虫子……“妈呀,这里就是我将来住的地方吗?”鲁中祝有一丝丧气,但孙中朴质朴的老母亲那双含着热泪的眼睛打动了她,她振作了起来——“这个家已经不能再惨了,我不可以再伤害他们!敢做就要敢当,难道这么点不顺就能打倒我了?”她决定用自己的聪明才智改变这个破败家庭的现状。
  就这样,1988年初,鲁中祝在这两间草屋里静悄悄地嫁给了孙中朴,没有受到娘家任何亲友的祝福。

  决不放弃,困难令人变得强大
  有人说,一切困难都是为了让人变得更强大。对于坚韧的鲁中祝来说,这话一点也不假。鲁中祝要搞蘑菇种植,但是孙家家徒四壁,她又空手离家,没有一点本钱,可这难不倒她,身怀六甲的她动员孙家三兄弟一同凑了270元钱,买了一口高压锅用来做菌种,又把孙家的二分土地改造成种蘑菇的地池。万事俱备,没有菌种怎么办?上山采回野生蘑菇来自己提炼菌种。蘑菇种上了,还需要资金运转,聪明的鲁中祝又打着自己种蘑菇的名声,从信用社顺利贷到了200元。1988年底,鲁中祝种出的侧耳(平菇的一种),被销售一空,净挣3000元。
  1989年初,鲁中祝的大儿子孙磊磊出生,孙家也盖起了两间大瓦房,家里的生活发生了翻天覆地的变化。鲁中祝干的风风火火,她开起了蘑菇种植技术培训班,毫无保留地把种植技术教给大家,带领村里人一起搞蘑菇种植,共同致富。种蘑菇的人越来越多,鲁中祝开始把事业的重心转移到制作、出售菌种和义务培训上。
  然而天有不测风云,1991年的一场特大洪水,毁掉了村里所有的蘑菇,给大家造成了巨大损失。而大水退去后,土壤里携带的霉菌对新栽种的菌种又是一次毁灭性的打击。被污染的菌种根本无法生长。不知所措的村民们把鲁中祝团团围住,向她求救。鲁中祝愁得吃不下睡不着,她不知疲倦地查找书籍、每分每秒都在思考……想了很久,突然有个想法从她脑子里闪过:何不试试高温常压灭菌法?她亲自做试验:把料(一种以棉籽壳为主原料的培养基)用小袋分装,重新上锅蒸,保持高温100℃,蒸8~10个小时,进行高温灭菌。自此,在当地,食用菌种植的生料栽培历史结束了,鲁中祝发明的熟料栽培技术得到了普及。熟料栽培有几个优点:熟料栽培的成功率较高,受杂菌感染的几率很小,另外,熟料栽培出的蘑菇韧性更好,不易破损,可实现的商品价值更高。
  这次波折给了鲁中祝很大的震动:要想在食用菌种植这一行走得更远,就必须依靠科技的力量。科技日新月异的发展,自己必须及时补充新的知识。熟料栽培虽好,但是成本变大了,有没有更好的办法呢?
  1992年,鲁中祝去安徽农业大学的进修班进行了系统的学习。在这里,她结识了很多科研专家,有了知识的支撑,很多困惑着她的问题,她都逐一找到了答案,她也坚定了走科技化种植道路的信念。

因为爱,把人生来个大翻盘
  那时候,鲁中祝是家人眼中的叛逆者,缺少亲情的鲁中祝把婆婆当成了自己的亲妈。靠蘑菇种植积累了点积蓄后,她经常给婆婆买这买那,想着法子让老人家高兴。婆婆年轻时丧夫,苦了一辈子,终于过上了几天舒心的日子。
  1990年初,婆婆因为严重的风湿性关节炎而卧床不起,生活不能自理。爱人孙中朴除了搞种植还要去工地上干活,根本顾不上家。每天,身怀小女儿的鲁中祝要起早贪黑地忙活一家老小的吃喝、照顾爱人和年幼的儿子的生活起居,还要抽空负责制作菌种、指挥调度蘑菇栽种事务……而每天最主要的任务,就是守在病榻边悉心地伺候婆婆,喂饭喂水、洗澡擦身……在鲁中祝的记忆里,自己那时候总是飞奔着的状态,做任何事都必须比别人快。“我没得选择,因为我爱我的家人们……”
婆婆去世前,拉着鲁中祝的手感动地说:“好闺女啊,我真是离不开你了啊……”
  有人问鲁中祝,那么苦、那么累的日子,你是怎么挨过来的?鲁中祝微微一笑:“那时候,我真的不觉得这是苦,用我们伊斯兰的话来说,这是真主在考验和磨练我的意志呢。”
  善良的孙中朴很感激妻子对自己家庭的付出,在他的努力下,鲁中祝和父亲也终于化干戈为玉帛,恢复了来往。
  因为有爱和信念的支撑,到1995年,鲁中祝这个爱拿大主意的女人,靠着自己的力量,把曾经走到了谷底的人生来了个大翻盘——不仅实现了个人事业上的巨大成功,也彻底改变了家里的生活状态,率先在村里盖起了新楼房、买了拖拉机,孙家成了当地首屈一指的蘑菇种植大户。

重头来过,没有过不去的坎儿
  魏郢、石湾是李冲回族乡的两个贫困村。这两个村有20多户特困户,鲁中祝深知穷人的难处,“我总想着能为他们做点什么……只是自己一个人富了有什么意思,人活着就要活得有价值。”2003年春天,鲁中祝配合县扶贫办推出“食用菌扶贫造血工程”,免费向前来学习的贫困户提供技术指导和启动资金。20多户特困户被列为重点扶贫对象,鲁中祝为他们免费提供了500瓶菌种,并登门进行技术指导。然而,又一次特大洪涝灾害,将鲁中祝的食用菌基地彻底冲毁,她的扶贫成果也毁于一旦。
重头来过——对于鲁中祝来说,这已经不算什么大不了的事。灾害过后,鲁中祝积极寻求政府的扶持,很快就筹集了15万元,这一次,鲁中祝决定放开手脚大干一番,她重建并扩大了种植基地,同时,成立了凤台县真菌研究所,聘请专家,研发食用菌新品种。与此同时,她帮助灾民尽快恢复生产,重新开始了她的“食用菌造血工程”。
  鲁中祝越来越坚信科技的重要性,决心把食用菌科学栽种这个朝阳产业做大做强。2007年年底她自筹资金 50万元,成立了凤台县真菌研究所和食用菌科技培训中心,建起了制种室、培养室、接种室,并配置了很多新型设备,建成了占地30亩的食用菌研究繁殖基地。2009年,她的企业被评为“安徽省扶贫龙头企业”。
  “双孢菇的收购价格由原来的4.5元/斤,降到0.6元/斤!”2009年,突如其来的金融危机再一次让鲁中祝彻夜难眠,种植户们的一个个电话驱使着她思考新的出路。她果断做出决定,投资500万元建立食用菌加工厂,注册“茅仙”牌商标,增加产品附加值,以品牌带动效益,确保种植户的经济效益。又一次带着大家顺利度过了难关,鲁中祝在种植户们的心目中,就是一个无比强大的女汉子,没有她过不去的坎儿。
  “我爱人是幕后英雄!”鲁中祝仰头一笑,“冲在前头的是我,大家看到的始终是我,其实,老孙就像一头老黄牛,任劳任怨,在背后不知给了我多少支持。无论我做出什么决定,他总是义无反顾地支持我,从不动摇。”

  生财有道,诚信不能丢
  2008年,山西的一个菌类合作社慕名找到了鲁中祝,要购买一批菌种。装车预备发货的那天,鲁中祝像平时一样开包检查,发现菌种的颜色有些异常——正常的菌种应该是雪白的,而这些却是淡黄色的。鲁中祝皱起眉头问:“这是怎么回事?”原来,这批1500多平的菌种在制作时,有300多平的菌种没有控制好温度,温度过高导致菌种发黄。技术人员不好意思地说:“鲁总,这批菌种虽然有点问题,但也一样能用……”“不错,是能用,但这些菌种可能会影响到将来出菌的速度,我们是专业的,懂得怎么控制;对方如果控制不好,就可能造成损失。”说完这些,鲁中祝果断命令工作人员把有问题的菌种留了下来。
  货发走后,鲁中祝亲自打电话给山西的买方,一五一十地告知了少发货的原因,并且提出,会在最短的周期制作出新菌种补发,另外免除两次发货的费用。这一次的经历给山西买家留下了深刻的印象,他们对鲁中祝的诚信赞不绝口,与她的合作也一直持续至今。
  鲁中祝的事业取得了巨大的成功,在赢得无数赞誉的同时,她并没有忘记自己身上的社会责任,自2008年当选全国人大代表后,五年中,她共提交了32条建议,有28条得到了落实。这几年,鲁中祝渐渐退居幕后,扶MBA毕业的儿子孙磊磊上马,“这个世界是属于年轻一辈的,我现在的主要角色是做一个好妻子、好妈妈、好婆婆。我常常告诉孩子——细节决定成败,诚信天长地久。不仅仅是经营企业,做人也是如此,一辈子不能丢。”
  鲁中祝——曾经为爱孤注一掷,不惜与家人反目的执拗丫头,凭借自己的一片炽热丹心,经营起了一个美满幸福的家;曾经为理想而坚守,义无反顾离家学艺的乡下小姑娘,一步一个脚印,靠自己走出了一片天,成了一个身家千万的女企业家——她的确很“不一般”!

 


 

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